てまりやのこだわり

信州は豊かな自然に恵まれ、おいしい食材が豊富にあります。
てまりやは「信州の豊かな恵みをお福分け」をコンセプトに、素材は長野県産の米粉や玄米粉など厳選したものを使用しています。
安心、安全、そして作り手自身が、本当に自信を持ってお勧めできるものを、皆様にお届けしています。

主な地産食材

松本ノニたまご

信州産コシヒカリの米粉、玄米粉

信州産クリームチーズ

小布施栗

てまりやの店内では、厳選した素材を使い、バウムクーヘンを職人が一つ一つ丁寧に焼き上げています。一層一層、バウムクーヘンの生地を重ねていくには、熟練した技術が必要です。気候や湿度によっても、焼き具合は左右され、職人は微調整を行いながら、焼き上げていきます。

店舗で焼き上げるバウムクーヘン専門店が、かわいい、珍しい、美味しいの、三つの喜びをお届けします。
てまりやではお客様一人一人のギフトシーンやシーズンに合わせて心を込めてお包みしています。